|
ראש השנה הוא הזדמנות מצוינת להכין מעדן מרוקאי קלאסי: פסטייה במילוי עוף מתקתק (צילום: דרור כץ) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
d..
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, חזה עוף, אבקת סוכר, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, גבינת קממבר, חמאה, חומץ בלסמי, טימין, מרווה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, גבינת ברי, חמאה, בצל סגול, חומץ בלסמי, סוכר חום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, קיווי, בננה, אננס, מנגו, לוף, רום, סירופ, ביצים, מרק, למון גראס, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה ההפוכה המפורסמת מגיעה הפעם עם בצל ומנצלת את הסוכרים של הירק, שהופכים לשחומים ומענגים. מומלץ להגיש עם סלט ירוק בצד
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, עוף, דג טונה, גבינת קממבר, חמאה, בצל לבן, כרישה, ליים, חומץ בלסמי, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות שהמתכון אינו קל כלל וכלל הוא שווה כל טיפת מאמץ.
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, נקניק פרושוטו, חמאה, חלב, תרד, שמן זית, קמח, ביצים, חלמון, שום, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מצויינת היכולה להיות מנה ראשונה או עיקרית
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, כבדי עוף, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, דובדבן, יין, צנוברים, סוכר חום, קמח, שמן, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
אמפנאדה
פלפל שחור,סוכר,בצק עלים,בצל,-פלפל אדום
, בשר בקר, בקר, גמבה, צימוקים, זיתים ירוקים, ביצים, שמן, פפריקה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא