|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, עופיון, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, צנוברים, שמן זית, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, אסאדו בקר, ראש שום, חומוס, שמן צמחי, חיטה, טופו, מרק, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, בקר, אסאדו בקר, חומוס, ראש שום, מרק, חיטה, טופו, שמן צמחי, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,בצל,אורז,אוסובוקו,-רסק עגבניות
, בקר, אסאדו בקר, חומוס, ראש שום, מרק, חיטה, טופו, שמן צמחי, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא