|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים,-מי זהר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
למרות שהיא מעולם לא השתגעה על פורים, מאז שפיצי נכנס לחייה אפרת ליכטנשטט כבר די מחבבת את כל התחפושות ומשלוחי המנות, והשנה מחליטה לגוון קצת ומכינה אוזני המן מלוחות במילוי ירקות וגבינות
פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים,-מי זהר
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, קישואים, חצילים, אגוזי מלך, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פפריקה מעושנת, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בצק פריך הוא בסיס נהדר לעוגיות נפלאות ולא רק מתוקות (צילום: דנייה ויינר)
פלפל שחור,בצק,בצל אדום,אגוזים,-מי זהר
, גבינת עיזים, לוף, אגוזי לוז, בצק פריך, שמן זית, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|
