|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,בקר,אורגנו,אגוזים,-קמח
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל שחור,בקר,אורגנו,אגוזים,-קמח
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן
www.cookshare.co.il
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
פלפל שחור,בקר,אורגנו,אגוזים,-קמח
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,בקר,אורגנו,אגוזים,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, שומר, בצל, גזר, מיץ עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, ספגטי, אגוז מוסקט, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בקר,אורגנו,אגוזים,-קמח
, בשר, רימון, חמוציות, תפוחים, בצל, סלרי אמריקאי, פילו, רכז רימונים, חלה, בצק, ביצים, שמן צמחי, אגוזי לוז, פולי סויה, שומשום, פרג, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|