|
רעבים? תוך פחות מ-10 דקות יכולה להיות מונחת לפניכם צלחת פסטה עם רוטב קרמי נפלא וקל במיוחד להכנה. הכירו את קצ'ה פפה – המזון המהיר של תושבי רומא
www.xnet.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינת ריקוטה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, פרושוטו, בייקון, אווז, בקר, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, עגבניות, בצל, רום, פסטה, צנוברים, פוזילי, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל אדום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|