|
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח
www.sirim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינת קוטג', קשקבל, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינה בולגרית, חמאה, בצל, שמרים, ביצים, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, חמאה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, חמאה, חלב, אספרגוס, פלפלים, ליים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פסטו, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינת פקורינו, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, לחם, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, ביצים, קלי, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,בצק,-ציר בקר
, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, זיתים, בצק עלים, שמן זית, בזיליקום, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא