|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, חמאה, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, בצל, פלפלים, שומר, שמפיניון, פטריות, שמן זית, פסטה, חומץ בלסמי, שום, מרווה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
