|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, אורז מלא, שמן תירס, מרגרינה, מלח, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עצם בקר, עוף, בשר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
מנסף מאכל דרוזי משגע מאתר סוגת
מאפה אורז ובשר על פיתה ענקית
המצרכים:
2 כוסות אורז פרסי קלאסי
150 גרם אטריות דקות
1 קג בשר עגל או כבש טחון (לא לנסות עם בשר אחר)
1/4 כוס צנוברים
1 בצל גדול ק..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, בשר, רימון, בצל, אורז פרסי, שמן תירס, צנוברים, מרגרינה, מרק עוף, שקדים, פיתה, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, בצל, לפת, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, בגט, טוסט, סוכר, קמח, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
פלפל שחור,גזר,אטריות,-רוטב סויה,-נורי
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא