|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
פלפל שחור,דג פלמידה לבנה,גרעין
, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, טבסקו, חומץ, מלח ים, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי מנטה ריי תל-אביב. זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
food.walla.co.il
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
פלפל שחור,דג פלמידה לבנה,גרעין
, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, שמן זית, טימין, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,דג פלמידה לבנה,גרעין
, פלפל שאטה, בצל ירוק, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
