|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, פרושוטו, בייקון, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, בצק עלים, שמן זית, בזיליקום, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל אדום, בצל אדום, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עד היום התרגלתם לקבל את הניוקי שלכם עטוף ברוטב עגבניות, הפעם החלטנו לגוון ולהפתיע ולמלא את הניוקי בגבינת ריקוטה, פטה ועגבניות מיובשות
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, עוף, גבינת פטה, שמנת, תפוחי אדמה, צימוקים, פלפלים, בטטה, דלעת, רוטב עגבניות, בורגול, שקדים, ביצים, ניוקי, אורז, קמח, קפה, בצק, דבש, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בדרך כלל אנחנו פוגשים אותם בגרסתם המתוקה אבל הפעם מיקי שמו מכין את המאפינס עם תרד, גבינת ריקוטה וניחוח עדין של שום
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינה, חלב, פלפל חריף, אגסים, לימון, פטל, תרד, לוף, אבקת אפיה, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, אגוז מוסקט, טפנד, קמח, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין את הבצק ביום האפייה או להשאירו במקרר ליום יומיים נוספים ורק אז לעצב, להתפיח ולאפות. לחמניות זיתים מוארכות מבצק על בסיס חצי קמח לבן וחצי קמח מלא
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, אגסים, לימון, פטל, תרד, שמן זית, קמח מלא, פיסטוקים, שמרים, טפנד, בצק, לחם, פפריקה חריפה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, עגבניות, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, שמן זית, שמרים, קמח, קפה, בצק, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרגית עסיסית בתיבול פפריקה מעושנת עם טעם עמוק וריח משכר, על מצע סלט של ירקות טריים וקיציים
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת גאודה, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, נקטרינה, חצילים, תרד, חסה, מיץ לימון, חיטה מלאה, בצק עלים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, דבש, פפריקה מעושנת, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
פלפל שחור,זיתים,גבינת ריקוטה
, כרעיים, עוף, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא