|
זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, לחם, קרוטונים, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק. מתוך הספר חגים
food.walla.co.il
|
כשפורסים את הלחם מתקבלת ההפתעה הראשונה מעצם המילוי והצבעים המרהיבים, אחכ מצטרף החך למיגוון הטעמים החבויים בלחם.
אני מצרפת את המיגוון המועדף עלי, אולם אין סוף ליצירתיות ולאפשרויות המילוי.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, חצילים, שמן זית, לחם, בזיליקום, מלח ים
www.mevashlim.com
|
וריאציה איטלקית ל”סלט בכריך”, סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, שמן זית, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, גבינת קשקבל, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזי פקאן, רוטב סויה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, גבינת פרמזן, זוקיני, עגבניות, זיתים, קליפת לימון, שמן זית, פסטה, צנוברים, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
בהשראת סלט הקפרזה הקלאסי. שילוב טעמים מנצח שמתמזג יחד לסנדוויץ' חם טעים לאללה.
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,חומץ בלסמי,גבינת מוצרלה
, פלפלים, חסה, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מיורן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|