|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, חזה עוף, גזר, שורש, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, טימין
www.sirim.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הארוחה בסיסית וקלה להכנה, יחד עם זאת היא עשירה בטעמים, פופולרית מאוד אצל חובבי בשר ומעושנים (וגם אצל ילדים שלא אוהבים ירקות באוכל שלהם) ומאוד מתאימה לחורף
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, נקניקיה, קבנוס, עצם בקר, בשר, בצל, יין, שמן צמחי, מרק צח, אורז, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, בצל, כוסברה, עגבניות, פלפל שאטה, מיץ עגבניות, שמן, רסק עגבניות, מולה, שום, מלח, זרעי כוסברה, קימל, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,חזה אווז,בצל ירוק
, עוף, פלפלים, זוקיני, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא