|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, גבינת קממבר, חמאה, שמנת, קשקבל, לבבות ארטישוק, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, מרק צח, שמן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, בצלצלים, דבלה, לוף, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הארטישוק הירושלמי הוא בעצם שורש דמוי ג'ינגר, עשיר בברזל, שאין לו קשר לארטישוק או לירושלים, אלא הוא פקעת של חמנית.
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פלפל שחור,חלב,ארטישוק
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא