|
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, חמאה, גבינת צ'דר, בצל סגול, תותים, קמח תירס, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, צימוקים, בצל, כרישה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
פלפל שחור,חלב,בצק
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, גבינת פטה, רוטב טבסקו, ביצים, קמח, גרגירי פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, מנגולד, לימון, שומר, צנוברים, לחם לבן, שמן זית, לחם, ביצים, קמח, קלי, מצה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
פלפל שחור,חלב,בצק
, גבינת עיזים, גבינה, בצל סגול, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא