|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר, כוסברה, פלפל חריף, גמבה, גזר, בצק עלים, שמן, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים...
הוא מגיש את הק..
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר, חלב, גבינת פרמזן, פירורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר, מנגולד, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר, לימון, לוף, עגבניות, אפונה, קוואקר, ביצים, קלי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, ביצים, מחמאה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פלפל שחור,חלמון,בקר,בצל
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, ליים, רום, יין, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא