|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חצילים, שומר, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, עוף, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, מרק, קרוטונים, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, שמן זית, קמח, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חלב, גבינת עיזים, גזר, לוף, מלח, סומאק
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
פלפל שחור,חמאה,דלעת,בטטה,אגוז מוסקט
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|