|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז עם קישואים וחמוציות-פירגה
אורז עם קישואים וחמוציות
מפתיעים במנה טעימה ומגוונת לעוד אורז……
מצרכים:
2 קישואים בלי קליפה חתוכים לפרוסות של 2 סמ
1/2 1 כוסות אורז (לא חשו..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, עגבניות, קישואים, אורז, סוכר, שמן, קלי, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חיטה קר/פושר
סלט עם מגוון צבעים ומגוון טעמים . חגיגה לאוהבי החיטה
מצרכים:
מחבת עמוקה ורחבה
2 כוסות חיטה מושרת לילה ומבושלת עד לריכוך
טיפ לשיטת התרמוס רשום למטה.
1 בצל סגול קצוץ
2 גמבות א..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, גמבה, דלעת, סילאן תמרים, חיטה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שזיפים, שמן זית, סירופ, דבש, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, רכז רימונים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, יין אדום, סוכר חום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, שום, ציפורן, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,חמוציות,בצל,-עירית
, קליפת לימון, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, שמן קנולה, בורגול, טופו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|