|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
פלפל שחור,חמוציות,דובדבן
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
מנה חגיגית, מרשימה וטעימה.
כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
העבודה אינה רבה , במיוחד אם משתמשים בשאריות אורז מבושל.
אפשר לאפות מעל מצע של ירקות..
פלפל שחור,חמוציות,דובדבן
, פרגיות, בצל, אוכמניות, צימוקים, משמשים, צנובר, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, כורכום, מרווה, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פרגית או עוף ממולא הם תמיד מנה חגיגית, מרשימה וטעימה. העבודה אינה רבה, במיוחד אם משתמשים בשאריות של אורז מבושל. כמות המילוי תספיק לשתי פרגיות במשקל כ-700 גרם כל אחת, או לתרנגולת בוגרת אחת.
פלפל שחור,חמוציות,דובדבן
, פרגיות, אוכמניות, צימוקים, משמשים, צנובר, בצל, אורז מלא, שמן זית, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, קינמון, כורכום, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,חמוציות,דובדבן
, כרעי עוף, צימוקים, בצל, שקדים, אורז, רוזמרין, קינמון, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|