|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, גבינה, שמנת, קרם פרש, חלב, בצל סגול, בצק, אבקת אפיה, קמח, ביצים, מלח, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, אנטריקוט בקר, חלב, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ביף סטרוגנוף נוסח "לקוקט"
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, סינטה בקר, בשר, שמנת חמוצה, חלב, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, רוטב בשמל, בשמל, קמח, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חתיכות בקר פטריות בצל תפוחי האדמה בשמנת
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, סינטה בקר, בשר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
סנדוויץ רוסטביף קריספי ועשיר בטעמים משהו סופני שווה את ההשקעה
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, ביף בקר, סינטה בקר, גמבה, שמן זית, קמח, לחם, שמרים, מצה, פסטו, מרגרינה, מיונז, מלח גס, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה שאכלתי אצל אימי. ציםוי הדג בחרדל הדיז'ון נותן לדג טעם מיוחד. מהנה ומשביע.
www.cookshare.co.il
|
|
סלמון עטוף בבצק פילו
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, דג סלמון, מיץ לימון, פילו, מחמאה, שמן זית, מיונז, טימין, רוזמרין, שום, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
במקור מנה זו נקראה ארנבת וולשית
פלפל שחור,חרדל,חמאה
, גבינה, גבינת צ'דר, פלפל אדום, בירה, ביצים, לחם, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא