|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
פלפל שחור,טחינה,חצילים
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חצילים עם טחינה גולמית
סלט נהדר טעמים שאכלנו במפגש שישי אצל רוחלה
מצרכים:
חציל שלם
2 כפות גדושות טחינה ג ו ל מ י ת (נוזלית)
3 שיני שום
4 ביצים קשות
מלח ופלפל שחור לטעם
אופן הכנה:
לקלות א..
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל שחור,טחינה,חצילים
, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
פלפל שחור,טחינה,חצילים
, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, לימון, קפה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
פלפל שחור,טחינה,חצילים
, לימון, לוף, ריבת חצילים, שמן זית, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא