באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.
פלפל שחור,טימין,זרעי שומר,אורז
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|