|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
פלפל שחור,יין לבן יבש,יין לבן,בירה
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, מרק עוף, שמן, שום, קימל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
פלפל שחור,יין לבן יבש,יין לבן,בירה
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, מרק עוף, שמן, שום, קימל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
פלפל שחור,יין לבן יבש,יין לבן,בירה
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, מרק עוף, שמן, שום, קימל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל שחור,יין לבן יבש,יין לבן,בירה
, כוסברה, בצל, כרישה, לימון, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
המתכון הקלאסי למולים מבוסס על מעט מאוד תיבול וחומרים, ואליהם מיתוספים מי הים המלוחים שמפרישים המולים. השימוש בבירה במקום ביין אופייני לבלגים. מקובל לחשב קילוגרם של מולים על קונכיותיהם כמנה ע..
food.walla.co.il
|
|
|