|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, חמאה, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, גזר, טימין, מלח ים, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
גם את החביתה הכי פשוטה אפשר לשדרג לארוחת מלכים: קבלו מתכון לאומלט עם ירקות, בייקון ותיבול סויה מעודן
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, בייקון, חמאה, חלב, קישואים, בצל סגול, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח גס, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל שחור,יין לבן,ביצים,-תפוחים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא