|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
פלפל שחור,יין,חצילים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
פלפל שחור,יין,חצילים
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, לדר, לוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, דבש, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,חצילים
, בשר, עגבניות, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל שחור,יין,חצילים
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פלפל שחור,יין,חצילים
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל שחור,יין,חצילים
, טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
פלפל שחור,יין,חצילים
, טלה, ציר בקר, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פלפל שחור,יין,חצילים
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
פלפל שחור,יין,חצילים
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
פלפל שחור,יין,חצילים
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא