|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, כרעי עוף, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פול, כוסברה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, דבש, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, כרעי עוף, כבד עוף, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, צנון, ראש שום, קוקוס, אגסים, שומר, סורבה, שמן, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סתם ליום חול או לאירוע חגיגי – המתכון העיראקי הקלאסי הזה לעוף עם אורז אדום תמיד יתקבל בברכה מסביב לשולחן
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, שוקיים עוף, עוף, צימוקים, בצל, רסק עגבניות, שקדים, אורז, שמן, פפריקה, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, שוקיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי העוף המועדף עלי
ניתן לעשות אותו בסיר בישול איטי ל 5 שעות
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, שוקיים עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, מלח, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שחום ברוטב חרדל קטיפתי מנה שילדים מתים עליה
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, שוקיים עוף, בצל, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, קמח, חומץ, סוכר, פסטה, פפריקה, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עסיסי ומענג
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף טעים מאוד וריחני.
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, שוקיים עוף, תפוזים, בצל, יין אדום, דבש, סוכר חום, שמן זית, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף על מצע בצל -עוף צלוי
משהו משהו מאמא שלי
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוח וריחני.
מצרכים:
10 -12פולקיות וירכיים ע ם ה ע ו ר מנוקים היטב.
קילו בצלים
3 עלי פטרוזיליה שלמ..
פלפל שחור,ירכיים עוף,-נבטים,-חזה עוף
, ציר עוף, עוף, בצל, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא