|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, עוף, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, שום, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, עלי סלרי, קינואה, יין, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, שמן, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, שניצל, תפוחי אדמה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות חמימות וטריות ממולאות בכל טוב, לצידו של סלט רענן ופיסת שלווה. כך צריך להיראות פיקניק מושקע בחיק הטבע
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, בשר, דג סלמון, אצות, דג טונה, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, אבוקדו, חצילים, קישואים, חומוס, נבטים, בטטה, לחמניה, שמן זית, שמרים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, ווסאבי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נודלס עם בשר טחון, טחינה פיקנטית, מעט ג'ינגר ובצלצלי שאלוט
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, בטטה, בצל, שורש, תרד, אטריות ביצים, רוטב סויה, מרק עוף, קנלוני, מרק צח, פסטה, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, דג מוסר, עגבניות, פלפלים, אבוקדו, חצילים, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, מלח ים, עירית
food.nana10.co.il
|
|
אטריות שעועית דקות עם רצועות עוף, פלפל, טחינה ועלי כוסברה
פלפל שחור,כוסברה,טחינה,בצל ירוק,-חזה הודו
, עוף שלם, בשר, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, שעועית, בצל, שורש, בטטה, תרד, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, אטריות, פסטה, סוכר, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|
