מתכונים עם פלפל שחור, כרישה, חמאה, חלב, גבינת אמנטל, גבינה צהובה, בצל, אגוז מוסקט

קיש בצל וכרישה

לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת

פלפל שחור,כרישה,חמאה,חלב,גבינת אמנטל,גבינה צהובה,בצל,אגוז מוסקט , שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', ביצים, קמח, בצק, טימין, שום, מלח

פלפל שחור,כרישה,חמאה,חלב,גבינת אמנטל,גבינה צהובה,בצל,אגוז מוסקט , קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', גבינה, בצק, קמח, ביצים, מלח, טימין, שום