מתכונים עם פלפל שחור, כרישה, טימין, בצל לבן, בצל

קיש ירקות עשיר

קיש ירקות מעורבים עם גבינות

פלפל שחור,כרישה,טימין,בצל לבן,בצל , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, פלפלים, זוקיני, קישואים, בטטה, חצילים, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

תבשיל צוואר טלה ופטריות ביין

לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.

פלפל שחור,כרישה,טימין,בצל לבן,בצל , צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, לימון, גזר, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל צוואר, מתכוני צוואר טלה, מתכוני פטריות ביין

food.walla.co.il

מרק עדשים

המרק הזה טוב לרווקים כי הוא כאמור ארוחה שלמה, והוא יחזיק מעמד במשך שבוע במקרר, וטעמו אף ישתפר ככל שיעברו הימים. הוא מתחמם נפלא במיקרו, וכשהוא מחכה בבית אחרי יום עבודה מפרך, תלאות היום מיד נשכחות

פלפל שחור,כרישה,טימין,בצל לבן,בצל , ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, עדשים, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פוזילי, פתיתים, פסטה, פנה, מרק, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

food.walla.co.il

טארט טאטן בצל

העוגה ההפוכה המפורסמת מגיעה הפעם עם בצל ומנצלת את הסוכרים של הירק, שהופכים לשחומים ומענגים. מומלץ להגיש עם סלט ירוק בצד

פלפל שחור,כרישה,טימין,בצל לבן,בצל , עוף, דג טונה, גבינת קממבר, חמאה, ליים, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני טארט טאטן, מתכוני בצל, מתכוני טארט

food.nana10.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..

פלפל שחור,כרישה,טימין,בצל לבן,בצל , ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.2eat.co.il

קרפלעך זנב שור במרק בקר

מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.