|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, זיתים, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, גזר, לוף, צנוברים, שמן זית, אגוזים, מיונז, פפריקה מתוקה, מלח גס, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
פיתה עם חציל וביצה קשה
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, חומוס, כרוב, שמן קנולה, טחינה, פיתה, עמבה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, סחוג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינת קוטג', גבינה בולגרית, פטריות, ביצים, קמח תופח, מלח, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, שווארמה, שייטל, עוף, בשר, עלי בייבי, צנובר, לוף, מיץ לימון, טחינה, ארוגולה, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סביח מנת הדגל של יום השבת בכל בית עיראקי וכמובן שכל אזור יש לו את הסביח הכי טעם שיש
מקור השם הוא מהמילה הערבית "סבח=בוקר" ולכן נוהגים לאוכלו כארוחת בוקר
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פיתה, ביצים, עמבה, טחינה, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינת עיזים, לוף, מיץ תפוזים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, קלי, בצק, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא שגרתי, אבל טעים ומעניין.
פלפל שחור,לבנה,חצילים,גבינה לבנה,בצל,-בטטה
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קוטג', חלב, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, סולת, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא