|
מרק כרובית מפנק אך דל קלוריות, עם תוספת טעימה של עלי תרד מרק כרובית עם עלי תרד (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();..
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, יוגורט, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרובית, בצל, שמן קנולה, שמן זית, מרק, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, בירה לבנה, בגט, שמן, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, בשר בקר, ציר בקר, חלב, בצל לבן, שמפניון, פטריות, בצל, שמן צמחי, קמח, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, דפנה, מלח, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, שעועית יבשה, עלי בייבי, בצל אדום, לימון, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, חזה אווז, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, גבינה, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, כתף בקר, בשר, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, סלרי, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לפת, יין אדום, שמן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של חלב סויה אלפרו תבשיל הבשר הרוסי הקלאסי מועשר ומוקרם לקראת סופו של הבישול בשמנת מתוקה. במתכון הנוכחי החלפנו את השמנת בחלב סויה מועשר בסידן אלפרו שמעניק לרוטב של התבשיל מרקם קרמי קטיפ..
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, בשר בקר, ציר בקר, ביף בקר, חלב, שמפניון, בצל לבן, פטריות, קורנפלור, שמן צמחי, רוטב סויה, קמח, גזר, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
פלפל שחור,לוף,כרישה,חרדל דיז'ון
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, בירה, שמן זית, סוכר חום, קמח, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא