|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
פלפל שחור,לימון,דובדבן,בשר כבש,-עלי סלרי
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
פלפל שחור,לימון,דובדבן,בשר כבש,-עלי סלרי
, בצל, חומוס, כוסברה, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
|