|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
פלפל שחור,לימון,טימין,גבינת אמנטל
, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
פלפל שחור,לימון,טימין,גבינת אמנטל
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, קמח, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פשטידה מלוחה עם ריקוטה, מסקרפונה, צנוברים ותחתית בצק או קישואים
פלפל שחור,לימון,טימין,גבינת אמנטל
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, גרוייר, גבינת פרמזן, גבינה, קליפת לימון, קישואים, זוקיני, כרובית, רום, קורנפלור, צנוברים, שמן זית, ביצים, אורז, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
