מתכונים עם פלפל שחור, לימון, יין אדום, בקר ללא קליפת לימון

סלמון בפלפלים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , עצם בקר, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פטריות, קמח, מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני ממולאת

www.chef-lavan.co.il

סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה

המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני סיגר פיצוחים, מתכוני נתחי, מתכוני רוסט

www.mako.co.il

בקר ביין אדום

אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , בשר בקר, שייטל, בשר, בצל, תפוזים, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני יין אדום, מתכוני בקר ביין

www.mako.co.il

גלילות בקר ממולאות ברוטב יין

גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, ארוגולה

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני בקר, מתכוני ממולאות

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

פלפל שחור,לימון,יין אדום,בקר,-קליפת לימון , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

צלי בקר מפואר וחגיגי

צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי מצרכים: 2 קילו בשר מספר 5 6 כפות שמן זית 3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים. 4 כפות סילאן 3/4 כוס יין אדום יבש 4 חתיכות ז..