|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
פלפל שחור,ליקרים,בשר
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,ליקרים,בשר
, בשר בקר, משמשים, בצל, תפוזים, שמן, שקדים, פיסטוקים, צנוברים, ריבת משמשים, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
קראתי את המתכון בידיעות, וידעתי מקריאה שהוא יהיה טוב. הוכן בכמות כפולה לשישי בערב, וחוסל. חבל על הזמן. כלום עבודה למקסימום מחמאות.
פלפל שחור,ליקרים,בשר
, בשר בקר, בצל ירוק, תפוזים, מיץ תפוזים, ביצים, פירורי לחם, סירופ מייפל, קארי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
