במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
פלפל שחור,לפת,טופו,-מנגולד
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פלפל שחור,לפת,טופו,-מנגולד
, גבינת רוקפור, שמנת, חמאה, בטטה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, אגוז מוסקט, טימין, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,לפת,טופו,-מנגולד
, עדשים, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן, מרק ירקות, שום, דפנה, טימין
www.doctors.co.il
|
לקראת שבועות, עושים כבוד לאחד משבעת המינים: גרגרי חיטה מלאה מוקפצים עם נתחי עוף, תרד ועגבניות שרי
פלפל שחור,לפת,טופו,-מנגולד
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, סטייק, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, נקטרינה, עלי תרד, תותים, אגסים, חצילים, תמר, סלק, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|