|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, בשר, בשר בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, בצק, קמח, ביצים, אגוזי מלך, שמן, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
טארין/מוס כבד עוף עם צנובר ופיסטוק חלאבי
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, כבד עוף, עוף, בצל לבן, תפוזים, צנובר, ליקרים, ביצים, מרגרינה, שמן, פיסטוקים, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, שום, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית מיוחדת, מתאימה לאירוח.
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, סינטה בקר, בשר, בצל סגול, תאנים, יין, יין אדום, פילו, מרגרינה, שמן זית, פיסטוקים, קינמון, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
צלעות בשר טלה בליווי מחית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים. מנה עיקרית של בשר- המתכון המלא
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, צלעות טלה, בשר, בטטה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, רוטב סויה, קורנפלור, פיסטוקים, מלח, רוזמרין, שום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
פלפל שחור,מחמאה,חמאה,אגוזים,-חלב
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא