|
פשטידה אוורירית של תפוחי אדמה, ביצים ועשבי תיבול, שספק נאפית ספק מיטגנת בתנור. לפני שאתם מתחילים לעבוד תמצאו סיר מתאים - גבוה וצר בקוטר 18-16 ס”מ, רצוי עם ציפוי (טפלון).
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, תפוחי אדמה, בצל, שמן, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם מתכון לקציצות בשר בקר ועלי מנגולד קצוצים עם כוסברה ושום, ברוטב לימוני משגע שמעצים את כל החוויה - מנה פשוטה, עשירה ומזינה
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר, עוף, מנגולד, כוסברה, קמח, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממולאים לא שגרתיים של תמרים עם עוף טחון
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בשר עוף טחון, עוף, תמר, צנים, שמן זית, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אנחנו במשפחה אוהבי טונה על כל צורותיה ולכן הקציצות האלה בשילוב הרוטב האדום
הנפלא והמתקתקות שלו עשו לנו את הארוחה לנהדרת.
המצרכים ל-12 קציצות:
2 קופסאות טונה בשמן (לסחוט מהשמן)
בצל מגורר דק
ת..
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, עוף, דג בקלה, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, פירורי לחם, גרעין, טחינה, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, מלח, כורכום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
פלפל שחור,מיץ לימון,ביצים,אבקת מרק,-טימין
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא