|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, עלי תרד, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, ציר דגים, שמנת מתוקה, לימון, שעועית, אפונה, שומר, מרק עוף, פסטה, שמן, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שיתוף פעולה בין תרד למנגולד: התרד מצטרף למרק בשלב הטחינה ומבטיח גוון ירוק רענן.
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, בצל, טחינה, שמן, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, דג דניס, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, מיץ תפוזים, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, גזר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם מכינים את הרוטב כמה שעות מראש, צריך לשמור אותו במקום חמים עד לזמן ההגשה, אחרת החמאה עלולה להתגבש. אם זה קורה- מחממים את הרוטב בעדינות, תוך כדי בחישה, עם מעט נוזל (שמנת מתוקה, יין או מים).
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שמן זית
, כבד, שמנת מתוקה, קליפת לימון, אספרגוס, בצל, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
