|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה מעולה עם פטריות ותירס
פלפל שחור,מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, עוף, גבינה, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, מרק
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
פלפל שחור,מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס,חמאה,גבינה צהובה,גבינה לבנה
, בייקון, גבינת גאודה, לבנה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ציר ירקות, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
