|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, עגבניות, תאנים, משמשים, ריבת משמשים, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
ריבת בצל, כמה מופרך שנשמע - ככה טוב.זה טוב על כפית "סטרייט" ללא כלום, אבל לצד קציצות בשר או ירקות בתיבול קרם פרש, סטייקים, מאפי תפוחי אדמה, כבד עוף כבד אווז, גם סתם על לחם, ועל הירכיים שלי....
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל לבן, קולרבי, שמן זית, רוטב סויה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, שומר, אספרגוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, דג דניס, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, עגבניות, קולרבי, כרישה, חומץ בן יין, שמן זית, רוזמרין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, דג לוקוס, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, קרח, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, שום
rest.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פלפל שחור,מלח גס,לוף,יין אדום,-גרעין
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא