|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, אפונה, כרובית, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, שמן צמחי, כורכום, כמון, חילבה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, דג טונה אדומה, סלק, לימון, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שומשום, קצח, שום
www.foodis.co.il
|
|
הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, עדשים חומות, עגבניה תמר, כרישה, בטטה, קמח חיטה מלאה, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, מרווה, בהרט, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, כבד, דג טונה, חמאה, קליפת תפוז, תפוז דם, לימון, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיצים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
פלפל שחור,מלח ים,גרגירי כוסברה,-דג דניס
, חזה עוף, לימון, ליים, תפוזים, כוסברה, אגסים, שמן זית, שמן שומשום, מי ורדים, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין, נענע
www.2eat.co.il
|
|
|
