|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל שחור,מלח ים,מיץ לימון,חצילים,-חמאה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל שחור,מלח ים,מיץ לימון,חצילים,-חמאה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, שום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
פלפל שחור,מלח ים,מיץ לימון,חצילים,-חמאה
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, עגבניות תמר, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פלפל שחור,מלח ים,מיץ לימון,חצילים,-חמאה
, פלפלים, בצל, שומר, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפל שחור,מלח ים,מיץ לימון,חצילים,-חמאה
, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, אבוקדו, כוסברה, גמבה, תמר, צנוברים, שמן זית, חלמון, טחינה, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, עירית
food.nana10.co.il
|
|
|
