afoona.com

88 מתכונים עם פלפל שחור, מלח, בצל שאלוט

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
www.hashulchan.co.il
ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
www.hashulchan.co.il
סלט נקטרינות עם גבינת עיזים וטרגון

סלט נקטרינות עם גבינת עיזים וטרגון

נקטרינות אוהבות עלים ירוקים וגבינות עיזים. חוץ מזה הכל פתוח.
פלפל שחור,מלח,בצל שאלוט , גבינת עיזים, נקטרינה, שמן זית, ארוגולה, טרגון
www.hashulchan.co.il
בנדיקט אנטרקוט של הדסון

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
www.mako.co.il
אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

 מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
www.chef-lavan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...