|
תבשיל עוף פשוט ונפלא: משחימים בסיר בצל ועוף, מוסיפים את שאר המרכיבים - ואחרי שעה מקבלים מנה ריחנית ונפלאה שטובלת ברוטב סמיך עוף ביין ותפוזים (צילום: מרילין איילון) function c..
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, כרעיים, עוף, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן, דבש, רוזמרין, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, ציר בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח ים, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, צימוקים, חומץ, סוכר, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף נהדרות ופריכות. מנה פריכה וכיפית, תמיד עובדת. מתכון לעוף פשוט להכנה
פלפל שחור,מלח,יין אדום יבש,יין אדום
, שוקיים עוף, עוף, שמן, דבש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב טבסקו, ג'ינג'ר, שום, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא