|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
פלפל שחור,מלח,כבדי עוף,בירה,-עגבניות
, בשר, בצל, חסה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
פלפל שחור,מלח,כבדי עוף,בירה,-עגבניות
, שומן אווז, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, לחם קל, ביצים, שמן, חלה, מרק, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|