|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, גזר, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, טימין, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף גרינברג דודו מממכללת השף
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, טימין, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
ארוחת צהריים משביעה, טעימה ובריאה - פילה דג לוקוס ברוטב עגבניות עם גרגירי חומוס
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, דג סלמון, גבינה, עגבניות תמר, ארטישוק, חצילים, בטטה, חומוס, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, בורגול, מלח גס, מלח ים, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, דג פורל, דג מוסר, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פפריקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, דג ברבוניה, דג פרידה, עגבניות, שומר, במיה, בצל, שמן זית, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
ניתן להשתמש בפילה דג, על פי בחירתכם: דניס, סלמון, אמנון, לוקוס ובכלל, המתכון האנין בטעמו מתאים לשלל הדגים ומבטיח מעדן של ארוחת מלכים
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, טימין, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
לרגל ליל הסדר וסעודת החג המשפחתית מציע השף גרינברג דודו מ'ממכללת השף' מתכון חגיגי לפילה דג, על פי בחירתכם: דניס, סלמון, אמנון, לוקוס ובכלל, המתכון האנין בטעמו מתאים לשלל הדגים ומבטיח מעדן של..
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, טימין, שום, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,מלח,כוסברה,דג לוקוס,דג דניס
, ציר דגים, דג אמנון, דג סלמון, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|