לכל מטבח מזרחי יש גירסה משלו לסנבוסק - כיסון בצק ממולא. הגירסה הזאת היא מצרית, וייחודה בכך שהכיסון אפוי ולא מטוגן. מי שרוצה יכול גם לטגן.
פלפל שחור,מלפפונים,בצק,בצל
, בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, צנובר, שמן תירס, מרגרינה, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מלפפונים,בצק,בצל
, שפונדרה בקר, חמאה, מלפפונים חמוצים, חסה אייסברג, לוף, רוטב הויסין, אבקת אפיה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, גזר, אניס, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
הכנה בבית של בצק פילו לבורקס תורכי היא משימה די פשוטה ומהנה, המספקת בורקס באיכות נדירה. המאפה ממולא תערובת בשרים המשתלבת נפלא עם רוטב יוגורט קר
פלפל שחור,מלפפונים,בצק,בצל
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, יוגורט, משמשים, שמן קנולה, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מלפפונים,בצק,בצל
, בשר בקר, ליים, מרגרינה, מרק עוף, ביצים, חומץ, חזרת, חרדל, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|