|
חשוב מאוד להביא את חזה העוף לטמפרטורת החדר לפני הצלייה, אחרת הנתח יתייבש מבחוץ ובתוכו הוא עדיין יהיה נא
פלפל שחור,מצה,יין,אגוזי לוז,-בשר בקר
, חזה עוף, שזיפים, כוסברה, תמר, דבלה, מיץ תפוחים, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, קינמון, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
המעטפת הפריכה של האגוזים מוסיפה לסלמון הרבה עניין במירקם ובטעם.
פלפל שחור,מצה,יין,אגוזי לוז,-בשר בקר
, דג סלמון, חמאה מזוקקת, לימון, בצל, פירורי לחם, שמן זית, אגוזים, גרגירי כוסברה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|