|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
פלפל שחור,מרווה,חלב,גבינת מסקרפונה
, חמאה, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, לימונית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
