afoona.com

2 מתכונים עם פלפל שחור, מרק עוף, מרווה, מנגולד, טימין, בצל

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל שחור,מרק עוף,מרווה,מנגולד,טימין,בצל , כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...